Prezentaci odborných dovedností žáků střední odborné školy na Přímětické ulici ve Znojmě si tentokrát připravili žáci studující obor Kuchař–číšník. Za žáky osmého ročníku Základní školy v Dyjákovicích přijeli ve čtvrtek 10. 4. 2025 odborníci na barmanství.
„Sára Haasová a Vanesa Břoušková, které se s barmanstvím seznámily na nedávno konaném barmanském kurzu, nabídly své získané dovednosti mladším spolužákům. Nejdříve žáky seznámily s vybavením barmana, poté názorně předvedly míchání různých ovocných nápojů. Třešničkou na dortu byly praktické úkony, které si žáci základní školy vyzkoušeli. Míchali různé ovocné nápoje, vzájemně vše ochutnávali a vyhodnocovali jednotlivé příchutě. Nadšení bylo opravdu neskrývané, míchání nápojů si mnozí rádi vyzkoušeli i několikrát. Bylo vidět, že někteří žáci se v tom našem voňavém oboru našli,“ zhodnotil Bc. Martin Benda, vedoucí učitel odborného výcviku SOU a SOŠ SČMSD, Znojmo. s.r.o.
Mgr. Ludmila Karpíšková
