Obsah
Praxe – nástavbové studium
64-41-L/51 Podnikání – denní
Cílem předmětu je prohloubení, doplnění vědomostí a dovedností žáků získaných v odborných předmětech se zaměřením na profesní orientaci.
Organizace praxe:
1. ročník – odborná praxe
- 2 týdny v průběhu 2. pololetí (červen)
64-41-L/51 Vlasová kosmetika
Cílem předmětu je prohloubení, doplnění vědomostí a dovedností žáků získaných v odborných předmětech, udržení úrovně dovedností a návyků získaných absolvováním tříletého učebního oboru a jejich soustavné prohlubování. Praxe poskytuje především praktický výcvik v kadeřnických a kosmetických provozovnách.
Organizace praxe:
1. ročník – odborná praxe
- 2 týdny v průběhu 2. pololetí školního roku (červen)
1. ročník – praktický výcvik
- 1 den v týdnu 1x za 14 dní
65-41-L/51 Společné stravování
Cílem předmětu je prohloubení, doplnění vědomostí a dovedností žáků získaných v odborných předmětech. Praxe poskytuje především praktický výcvik v těchto oblastech:
V zařízeních hotelového a restauračního provozu (smluvní pracoviště školy):
- práce ve výrobním středisku (kuchyň),
- práce v odbytovém středisku (restaurace),
- práce v ubytovacím středisku (recepce, hotelové pokoje).
Organizace praxe:
1. ročník – odborná praxe
- 2 týdny v průběhu 2. pololetí (červen)